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Netflix ha vuelto a encontrar un caso criminal cuya rareza, extremidad y aparente delirio hacen una historia interesante. “Bad Vegan”: Fama. Fraude. Fugitivos” -cuyo director, Chris Smith, produjo ejecutivamente “Tiger King” y dirigió “Fyre: The Greatest Party That Never Happened”, ambas previamente en el streamer- ciertamente tiene eso en su haber. Sarma Melngailis, una célebre chef de comida cruda con un floreciente restaurante bajo su control, cayó de la cima del establecimiento culinario neoyorquino tras agotar los fondos de su restaurante para pagar a su marido Anthony Strangis, y finalmente se fugó con él antes de ser descubierta en Pigeon Forge, Tennessee, después de que la pareja pidiera -alerta de ironía- una pizza de Domino’s.
En esta imagen faltan algunas cosas. Lo más importante es que no sabemos cómo, exactamente, Strangis le lavó el cerebro a Melngailis, o si lo hizo. Lo que oímos de su voz en las grabaciones es material de abuso absoluto, y es difícil de escuchar; lo que Melngailis narra en retrospectiva sobre sus promesas de utilizar poderes sobrenaturales para ayudarla a ella y a su perro a alcanzar la inmortalidad es una parte de la historia que parece exigir la respuesta de Strangis, al igual que su relato en trance de sus viajes a través del país. Un chyron al final del primer episodio indica que se negó a participar en el documental, lo que deja frustrantemente sin respuesta ciertos aspectos fundamentales del caso.
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¿Qué tienen en común Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan y Novak Djokovic? Son atletas de alto rendimiento que siguen una dieta basada en plantas. Además, todos ellos apoyan el último documental sobre alimentación de Netflix: The Game Changers.
The Game Changers es un documental vegano de Netflix sobre la alimentación basada en plantas. La película pretende desmentir las teorías sobre el consumo de carne y la fuerza física siguiendo al instructor de combate del ejército estadounidense y ex luchador de la UFC James Wilks. También presenta a atletas de alto nivel, como Jackie Chan y Lewis Hamilton, que prosperan con dietas basadas en plantas.
Game Changers cuenta con un gran número de productores ejecutivos, como James Cameron, Arnold Schwarzenegger, Novak Djokovic, Lewis Hamilton y Jackie Chan. También presenta a ultramaratonistas, campeones de ciclismo y levantadores de pesas, todos los cuales juran llevar un estilo de vida vegano basado en plantas.
Dice: “La preponderancia de las pruebas científicas sugiere que una dieta basada en animales -en la que alimentos como la carne, los huevos y los lácteos son la base de la mayoría de las comidas- disminuye la salud en general, aumenta el riesgo de numerosas enfermedades y reduce nuestra esperanza de vida. Por el contrario, cuanto más plantas se coman, más sanos tienden a ser, disminuyendo el riesgo de muchas enfermedades importantes y aumentando la calidad y la duración de nuestras vidas.”
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Los documentales son una forma entretenida y poderosa de aprender. Si eres nuevo en el estilo de vida vegano, estas películas pueden ser una experiencia reveladora. Desde documentales que se centran en el vínculo humano-animal hasta investigaciones sobre nuestros problemáticos sistemas alimentarios, pasando por una mirada cercana al medio ambiente y a cómo nuestras acciones lo afectan, los documentales veganos nos inspiran a ser más conscientes y deliberados en nuestras acciones. Nos animan a pensar por nosotros mismos, a desarrollar nuevas perspectivas y a cuestionar lo que se nos presenta como un hecho.
Cuando se trata de plataformas de streaming, no hay nada mejor que la gran variedad de documentales veganos de alta calidad de Netflix. Tanto si eres un vegano desde hace décadas, como un omnívoro con conciencia medioambiental, un herbívoro con ganas de salud o un amante de los animales con curiosidad vegana, aquí tienes los mejores documentales veganos que ofrece el servicio de streaming.
The Game Changers cambia literalmente el juego del deporte y la nutrición. Revela que los culturistas y los atletas no siempre necesitan comer grandes cantidades de carne y productos lácteos para obtener suficientes proteínas. Rompiendo los estereotipos sobre la alimentación vegana y pidiendo el fin de las imágenes anticuadas de los veganos como pálidos, anémicos y “débiles”, The Game Changers es a menudo uno de los documentales a los que acuden los curiosos del veganismo.
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